Hidangan Penutup Labu Mombasa
Biaya $10, simpan $8
Sumber: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 12 Porsi
- $10
Hidangan Penutup Labu Mombasa
Biaya $10, simpan $8
Sumber: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 12 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🎃 1 labu gula ukuran sedang, dibuang bijinya dan dipotong dadu
- 🍬 2 cangkir gula putih
- 🥥 1 cangkir santan kelapa
- 1 sendok teh bubuk kapulaga
LANGKAH
Kukus potongan labu selama 5 hingga 10 menit. Keruk daging dari kulitnya.
Dalam panci sedang, campurkan daging labu dan gula. Panaskan dengan api sedang-rendah hingga gula larut ke dalam labu.
Tambahkan santan dan kapulaga. Aduk sesering mungkin. Masak hingga campuran mengental seperti puding.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
210
Kalori
- 2gProtein
- 43gKarbohidrat
- 5gLemak
💡 Tips
Untuk versi yang tidak terlalu manis, sesuaikan takaran gula sesuai selera.Pastikan untuk terus mengaduk agar campuran tidak lengket di panci.Hidangan penutup ini cocok disajikan dengan satu sendok yogurt polos atau taburan kacang panggang untuk tekstur tambahan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.