Kue Melasse
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Porsi
- $8
Kue Melasse
Biaya $8, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 🧂 ½ sendok teh garam
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- ½ sendok teh cengkeh bubuk
- 1 sendok teh jahe bubuk
- 🌾 2 ½ cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok teh soda kue
Bahan Basah
- ½ cangkir lemak padat (shortening)
- ½ cangkir gula merah, dipadatkan
- 1 cangkir melasse
- 🥚 2 butir telur
- ☕ 1 cangkir kopi panas, diseduh segar
LANGKAH
Ayak bersama garam, kayu manis, cengkeh, jahe, tepung, dan soda kue.
Kocok lemak padat dan gula secara bertahap, lalu tambahkan melasse dan telur. Campurkan bahan-bahan yang sudah diayak.
Aduk rata kopi panas; adonan akan encer.
Panggang pada suhu 350°F (175°C) selama 30 menit. Dinginkan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
298
Kalori
- 4gProtein
- 50gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Sajikan hangat dengan es krim atau frosting keju krim untuk sensasi lebih istimewa.Pastikan kopi diseduh segar dan panas saat dicampurkan ke dalam adonan.Biarkan kue dingin sebelum disajikan untuk meningkatkan rasa dan tekstur.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.