Atur rak oven di posisi tengah dan panaskan oven hingga 350°F. Olesi dan taburi sedikit tepung pada loyang logam atau foil berukuran 9x13 inci. Aduk bahan kering dan rempah-rempah dalam mangkuk besar. Campur susu, telur, molase, dan ekstrak vanilla dalam cangkir ukur.

Kocok mentega yang sudah dilunakkan ke dalam bahan kering dengan kecepatan rendah, lalu sedang, hingga campuran membentuk potongan seukuran kerikil. Tambahkan 1/3 campuran susu dan kocok dengan kecepatan rendah hingga halus. Lanjutkan dengan sisa campuran susu dalam dua tahap, kocok hingga halus. Tambahkan gula dan kocok hingga tercampur, sekitar 30 detik.

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Panggang selama sekitar 40 menit atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih.