
Bagel Passover yang Lembap
Biaya $6.5, simpan $4.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Porsi
- $6.5
Bagel Passover yang Lembap
Biaya $6.5, simpan $4.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 Porsi
- $6.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Dasar
- Semprotan masak
- ๐ง 1 1/3 cangkir air
- 2/3 cangkir minyak kacang
- ๐ง 1 sendok teh garam
- ๐ฌ 1 sendok teh gula putih
- ๐ 2 cangkir tepung matzo
- ๐ฅ 6 butir telur besar
LANGKAH
Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C). Olesi loyang dengan sedikit semprotan masak.
Kombinasikan air, minyak, garam, dan gula dalam panci besar lalu didihkan. Angkat dari api. Aduk tepung matzo hingga tercampur rata; biarkan dingin selama minimal 5 menit.
Tambahkan telur, 2 butir setiap kali, aduk untuk menggabungkannya ke dalam adonan setelah setiap penambahan.
Bentuk 2 sendok makan adonan menjadi bola menggunakan tangan yang dibasahi. Pindahkan ke loyang yang sudah disiapkan. Ulangi dengan sisa adonan. Buat lubang di tengah setiap bola.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga berwarna cokelat muda, 50 hingga 60 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi๐ฅ
220
Kalori
- 5gProtein
- 19gKarbohidrat
- 15gLemak
๐ก Tips
Untuk menjaga bagel tetap lembut dan empuk, hindari mencampur adonan secara berlebihan.Untuk variasi yang lebih manis, tambahkan sejumput kayu manis atau madu.Untuk melacak asupan nutrisi, lihat rincian detail yang diberikan.
โ ๏ธ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.