Mock Chopped Liver
Biaya $4.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Porsi
- $4.5
Mock Chopped Liver
Biaya $4.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 Porsi
- $4.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 💧 2 cangkir air
- 🌱 1 cangkir lentil
- 1 sendok teh minyak zaitun extra virgin
- 🧅 1 bawang bombay besar, cincang
- 🌰 1 cangkir kenanga
- 🧂 garam dan merica secukupnya
LANGKAH
Masukkan air, lentil, dan kubus kaldu ke dalam panci; tutup dan didihkan dengan api sedang hingga empuk, sekitar 30 menit. Tiriskan dengan baik.
Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang; tambahkan bawang bombay dan tumis hingga lunak dan transparan.
Campur lentil matang, bawang bombay, dan kenanga dalam food processor hingga mencapai konsistensi yang diinginkan untuk pâté. Bumbui secukupnya dengan garam dan merica. Dinginkan sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
387
Kalori
- 17gProtein
- 37gKarbohidrat
- 21gLemak
💡 Tips
Gunakan kubus kaldu sayuran untuk membuat resep ini ramah vegetarian.Dinginkan spread secara menyeluruh sebelum disajikan untuk tekstur terbaik.Sajikan dengan kerupuk, sayuran segar, atau roti sebagai hidangan pembuka.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.