Kerak Pai Baking Powder Ajaib
Biaya $5, simpan $3
Sumber: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 16 Porsi
- $5
Kerak Pai Baking Powder Ajaib
Biaya $5, simpan $3
Sumber: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 16 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 🌾 3 cangkir tepung serbaguna
- 🍬 1 sendok makan gula putih
- 2 sendok teh baking powder
- 🧂 1 ¼ sendok teh garam
Bahan Basah
- 💧 6 sendok makan air es
- 1 cangkir shortening
LANGKAH
Kocok tepung, gula, baking powder, dan garam bersama-sama dalam mangkuk besar.
Pindahkan 1/2 cangkir campuran tepung ke mangkuk kecil; aduk rata dengan air hingga halus.
Potong-potong shortening ke dalam sisa campuran tepung hingga menyerupai makanan kasar. Campurkan campuran tepung basah.
Bagi adonan menjadi dua bagian. Bentuk setiap bagian menjadi piringan, bungkus dengan plastik, dan dinginkan selama minimal 45 menit atau hingga 3 hari sebelum digunakan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
202
Kalori
- 2gProtein
- 19gKarbohidrat
- 13gLemak
💡 Tips
Jaga semua bahan tetap dingin untuk hasil kerak yang paling renyah.Mendinginkan adonan mencegahnya menyusut saat dipanggang.Anda bisa mengganti mentega dengan shortening untuk rasa yang sedikit berbeda.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.