env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Jagung Bakar Meksiko (Elote)

Biaya $8, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Produce

    • 🌽 4 tongkol jagung, dikupas
    • 🍋 4 irisan jeruk nipis (Opsional)
  • Dairy

    • 🧈 ¼ cangkir mentega leleh
    • ½ cangkir keju cotija parut
  • Condiments

    • ¼ cangkir mayones

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Panaskan panggangan luar ruangan dengan api sedang-tinggi.

3

Panggang jagung di panggangan yang sudah dipanaskan sampai panas dan agak hangus di semua sisi, selama 7 hingga 10 menit.

4

Gulingkan jagung dalam mentega leleh, lalu oleskan secara merata dengan mayones. Taburi dengan keju cotija.

5

Sajikan dengan irisan jeruk nipis.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

387

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 29g
    Karbohidrat
  • 29g
    Lemak

💡 Tips

Jika keju cotija tidak tersedia, Anda bisa menggantinya dengan keju feta untuk rasa yang serupa.Untuk sensasi pedas tambahan, taburkan bubuk cabai atau cabai cayenne pada jagung sebelum disajikan.Untuk meningkatkan rasa hangus, biarkan jagung di panggangan lebih lama jika diinginkan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.