env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Isian Tortilla Daging Sapi Meksiko

Biaya $10, simpan $5

Sumber: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 250g daging sapi cincang

  • Sayuran

    • 🌽 100g biji jagung
    • 1 paprika merah
    • 🧅 1 bawang bombai

  • Bumbu

    • 2 sendok makan minyak zaitun
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh bubuk cabai
    • 1 sendok teh bubuk jintan
    • 1/2 sendok teh gula

LANGKAH

1

Potong dadu paprika merah dan bawang bombai, sisihkan.

2

Panaskan wajan, tambahkan minyak zaitun, tumis daging sapi cincang hingga berubah warna.

3

Tambahkan bawang bombai yang sudah dipotong dadu, tumis hingga transparan; lalu tambahkan paprika merah dan biji jagung, tumis hingga matang.

4

Tambahkan garam, bubuk cabai, bubuk jintan, dan gula; aduk hingga merata.

5

Gunakan sebagai isian tortilla, atau hidangkan bersama nasi sebagai lauk.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

300

Kalori

  • 20g
    Protein
  • 18g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Tambahkan sedikit jus jeruk nipis untuk rasa yang lebih segar.Untuk versi yang lebih sehat, kurangi jumlah minyak dan gunakan metode tumis tanpa minyak.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.