env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Isian Slow Cooker ala Melissa

Biaya $12.5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 575 Min
  • 16 Porsi
  • $12.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🧈 3/4 batang mentega cahaya
    • πŸ₯¬ 2 cangkir seledri cincang
    • πŸ§… 1 cangkir bawang bombay cincang
    • 2 1/2 sendok teh peterseli kering
    • πŸ„ 2 cangkir jamur segar
    • 🍞 16 iris roti gandum utuh 100%, dipotong dadu
    • πŸ‡ 1/2 cangkir kismis kering
    • 🍏 1 cangkir apel cincang
    • 1 sendok teh bumbu unggas
    • 1 1/2 sendok teh sage kering
    • 1 sendok teh thyme kering
    • πŸ§„ 1 sendok teh bubuk bawang putih
    • 1/2 sendok teh merica hitam bubuk
    • πŸ₯£ 3 cangkir kaldu ayam rendah sodium
    • πŸ₯š 1 butir telur
    • πŸ₯š 2 putih telur
    • πŸ’§ 1 cangkir air

LANGKAH

1

Lelehkan mentega dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang, seledri, jamur, dan peterseli ke dalam wajan. Aduk sesekali sampai sayuran menjadi lunak.

2

Campurkan potongan roti, kismis, dan apel dalam mangkuk besar. Tuangkan sayuran di atas potongan roti dan aduk perlahan.

3

Bumbui dengan bumbu unggas, sage, thyme, bubuk bawang putih, dan merica. Tuangkan kaldu (cukup untuk melembapkan) dan campurkan telur dengan lembut.

4

Pindahkan campuran ke dalam slow cooker dan tutup.

5

Atur slow cooker ke High selama 45 menit; kemudian turunkan panas ke Low dan masak selama 4 hingga 8 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

πŸ”₯

150

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 21g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

πŸ’‘ Tips

Potong sayuran secara merata untuk memastikan masakan matang secara merata.Ganti dengan kaldu sayuran untuk versi vegetarian.Siapkan isian sehari sebelumnya dan simpan dalam lemari es sebelum dimasak agar lebih praktis.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.