Cuci tangan dengan sabun dan air.

Panaskan oven hingga 350°F.

Cuci dan buang bagian tangkai, lalu iris terong menjadi irisan setebal 1/2 inci.

Semprotkan loyang panggangan dengan semprotan minyak sayur dan letakkan irisan terong di atas loyang dalam satu lapisan.

Sendokkan saus pizza atau spaghetti rendah sodium di atas setiap irisan.

Panggang selama 30 menit dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya.

Aduk yogurt dan bawang putih bersama-sama.

Tuangkan saus dalam garis tipis di atas setiap irisan terong sebelum disajikan. Anda bisa melakukannya dengan mudah menggunakan botol semprot plastik atau menggunakan sendok.