env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ubi Jalar Halus

Biaya $5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍠 4 ubi jalar
    • 3/4 sendok teh thyme
    • 🧂 1/4 sendok teh garam
    • 🧂 1/4 sendok teh merica hitam

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Cuci dan kupas ubi jalar. Potong menjadi irisan setebal 3/4 inci.

3

Masukkan ubi jalar ke dalam panci dengan cukup air untuk menutupinya.

4

Didihkan air dengan api sedang.

5

Masak ubi jalar selama 20 hingga 25 menit sampai lunak.

6

Tiriskan air dan letakkan ubi jalar dalam mangkuk sedang.

7

Gunakan garpu atau penggiling kentang untuk menghaluskan ubi jalar.

8

Aduk thyme, garam, dan merica hingga tercampur rata.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

113

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 26g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tekstur yang lebih lembut, Anda bisa menambahkan sedikit susu almond atau krim kelapa (jika tidak vegan, susu atau krim biasa juga bisa).Hidangan ini cocok dipadukan dengan sayuran panggang atau ayam bakar.Untuk menghemat waktu, Anda bisa menyiapkan ubi jalar sebelumnya dan menyimpannya di lemari es hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.