env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Mangkok Kentang Tumbuk dan Telur

Biaya $6, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $6

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥔 3 kentang ukuran sedang, dikupas dan dipotong kubus
    • 🥚 2 telur, direbus dan dikupas
  • Bumbu

    • 2 sdm mentega
    • 🥛 1/4 cangkir susu
    • 🧂 1 sdt garam
    • 1/2 sdt lada hitam

LANGKAH

1

Rebus kentang dalam panci berisi air garam hingga empuk, sekitar 10 menit.

2

Haluskan kentang rebus dengan mentega, susu, garam, dan lada hingga lembut.

3

Potong telur rebus dan campurkan ke dalam kentang tumbuk.

4

Sajikan campuran ini dalam mangkok sebagai hidangan pelengkap yang hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

300

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 40g
    Karbohidrat
  • 12g
    Lemak

💡 Tips

Tambahkan keju parut atau irisan daun bawang untuk rasa ekstra.Pastikan kentang dikeringkan dengan baik sebelum ditumbuk untuk tekstur yang lebih baik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.