Granola Pecan Sirup Maple dengan Buah Kering
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 20 Porsi
- $10
Granola Pecan Sirup Maple dengan Buah Kering
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 20 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 6 cangkir oatmeal klasik
- 1 ½ cangkir pecan cincang halus
- ½ cangkir almond cincang halus
- ¾ cangkir kurma cincang halus
- ¾ cangkir kismis cincang halus
- ⅔ cangkir cranberry kering cincang halus
Bahan Basah
- ½ cangkir minyak sayur
- ½ cangkir sirup maple murni
- 💧 ⅓ cangkir air mendidih
Rempah-Rempah
- 2 sendok teh kayu manis bubuk
- 1 sendok teh kapulaga bubuk
LANGKAH
Panaskan oven hingga 325°F (165°C).
Campurkan oat, pecan, dan almond dalam mangkuk.
Kocok minyak sayur, sirup maple, dan air mendidih dalam cangkir takar. Tuangkan ke atas campuran oat dan aduk hingga terlapisi secara merata.
Sebarkan campuran oat secara merata di atas 2 loyang panggang.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 12 menit. Angkat, aduk, dan panggang selama 12 menit lagi. Aduk sekali lagi dan panggang selama 12 menit terakhir atau hingga granola berwarna cokelat keemasan. Dinginkan hingga suhu ruangan.
Campurkan kayu manis dan kapulaga dalam wadah dengan tutup. Tambahkan kurma, kismis, dan cranberry kering. Tutup dan kocok wadah hingga buah-buahan terlapisi secara merata.
Setelah granola dingin, campurkan buah kering berbumbu secara merata ke dalam granola.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
278
Kalori
- 5gProtein
- 36gKarbohidrat
- 14gLemak
💡 Tips
Untuk rasa yang lebih gurih, sangrai pecan dan almond sebelum dicampur.Simpan granola dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan agar tetap segar hingga 2 minggu.Granola ini cocok disajikan dengan yogurt Yunani atau susu almond untuk sarapan atau camilan yang mengenyangkan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.