env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Kentang Tumbuk Siap Saji

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookGo

  • 70 Min
  • 12 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Kentang

    • 🥔 5 pon kentang Yukon Gold, dipotong dadu

  • Produk Susu

    • 🥛 8 ons krim asam
    • 🧀 2 (3 ons) bungkus keju krim
    • 🥛 ½ cangkir susu

  • Bumbu

    • 🧂 2 sendok teh garam bawang
    • Merica hitam bubuk secukupnya

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Masukkan kentang ke dalam panci besar berisi air asin sedikit. Didihkan dan masak hingga empuk, sekitar 15 menit; tiriskan.

3

Pindahkan kentang ke dalam mangkuk besar dan haluskan.

4

Aduk krim asam, keju krim, susu, garam bawang, dan merica hingga tercampur rata.

5

Pindahkan ke dalam piring casserole besar. Biarkan kentang dingin sepenuhnya selama 15 hingga 20 menit. Tutup dengan aluminium foil dan dinginkan hingga 2 hari.

6

Saat siap untuk dipanggang, keluarkan casserole dari lemari es dan biarkan selama 30 menit di meja.

7

Panaskan oven hingga 325 derajat F (165 derajat C).

8

Panggang, tertutup, dalam oven yang sudah dipanaskan selama 50 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

245

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 36g
    Karbohidrat
  • 9g
    Lemak

💡 Tips

Kentang tumbuk ini bisa disiapkan hingga 2 hari sebelumnya, menghemat waktu untuk persiapan makan malam hari libur.Pastikan kentang benar-benar dingin sebelum didinginkan untuk menjaga teksturnya.Biarkan casserole di suhu ruangan sebelum dipanggang agar panas merata.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.