Salad Ayam Meksiko Rendah Karbohidrat
Biaya $8, simpan $6
Sumber: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porsi
- $8
Salad Ayam Meksiko Rendah Karbohidrat
Biaya $8, simpan $6
Sumber: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 Porsi
- $8
BAHAN-BAHAN
Hidangan Utama
- 🍗 200 gram ayam cincang
- 🥬 2 cangkir selada yang telah disobek-sobek
- 🥑 1/2 buah alpukat diiris
- 1/2 cangkir kacang hitam kalengan
- 🌽 1/2 cangkir biji jagung
Bumbu
- 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 🍋 1 sendok makan perasan jus lemon segar
- 1/2 sendok teh bubuk cabai
- 1/2 sendok teh bubuk jintan
- 🧂 1/4 sendok teh garam
LANGKAH
Marinasi ayam dengan sedikit garam, bubuk jintan, dan bubuk cabai selama 5 menit.
Panaskan minyak zaitun di wajan, lalu masak ayam cincang selama kurang lebih 5 menit.
Masukkan selada, alpukat, kacang hitam, dan biji jagung ke dalam mangkuk salad.
Tambahkan ayam yang sudah dimasak ke dalam mangkuk salad.
Campur jus lemon, minyak zaitun, dan garam untuk membuat dressing salad, lalu aduk hingga merata.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
280
Kalori
- 24gProtein
- 18gKarbohidrat
- 14gLemak
💡 Tips
Tambahkan cabai Meksiko atau paprika hijau sesuai selera.Kacang hitam bisa diganti dengan kacang arab untuk rasa yang unik.Ganti biji jagung dengan irisan paprika untuk mengurangi kandungan karbohidrat lebih lanjut.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.