
Nachos Penuh
Biaya $25, simpan $35
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 20 Porsi
- $25
Nachos Penuh
Biaya $25, simpan $35
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 20 Porsi
- $25
BAHAN-BAHAN
Base
- Semprotan masak
- 🌮 1 (18 ons) paket keripik tortilla
Daging
- 1 ½ pon daging giling bumbu Meksiko yang sudah dimasak
Sayuran
- 1 (15 ons) kaleng kacang hitam, ditiriskan
- 3 cabai jalapeno sedang, diiris tipis-tipis
- ¼ kepala selada es, diiris halus
- 2 batang daun bawang, dicincang
Bumbu
- 3 cangkir pico de gallo
- 1 cangkir krim asam
- 1 sendok makan air, atau sesuai kebutuhan
Keju
- 🧀 1 (16 ons) paket keju Cheddar ukuran sedang parut
- 3 cangkir saus queso blanco, dipanaskan
LANGKAH
Panaskan oven hingga 400°F (200°C) dan olesi loyang dengan semprotan masak.
Susun lapisan keripik tortilla di atas nampan panggang. Taburi 1/2 dari daging sapi yang sudah dimasak di atas keripik, lalu lapisi dengan 1/3 dari kacang-kacangan, cabai jalapeno, pico de gallo, dan keju cheddar; tuangkan 1/3 dari queso blanco di atasnya.
Ulangi lapisan lagi mulai dari keripik dan berakhir dengan queso blanco. Tutupi loyang panggang dengan aluminium foil.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 20 menit, lalu lepaskan aluminium foil dan panggang selama tambahan 5 menit.
Angkat dari oven dan pindahkan nachos ke piring saji. Tambahkan selada yang diiris halus, sisa kacang-kacangan, cabai jalapeno, dan pico de gallo.
Encerkan krim asam dengan cukup air dan tuangkan di atas nachos. Tuangkan sisa queso blanco di atasnya dan taburi dengan daun bawang yang dicincang. Atur keripik tortilla tambahan di sekitar pinggiran piring untuk presentasi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
509
Kalori
- 23gProtein
- 27gKarbohidrat
- 34gLemak
💡 Tips
Gunakan pico de gallo segar untuk rasa yang lebih hidup.Untuk rasa pedas ekstra, tambahkan irisan cabai jalapeno tambahan atau tuangkan saus pedas.Sajikan segera untuk tekstur dan kesegaran optimal.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.