env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Sup Kentang Panggang Penuh Topping

Biaya $25, simpan $15

Sumber: Recommended by CookGo

  • 85 Min
  • 12 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥔 8 kentang merah besar
    • 🥓 1 (12 ons) bungkus bacon
    • 🥛 ½ galon susu
    • 1 cangkir krim kocok berat
    • 1 (8 ons) wadah krim asam
    • 1 (8 ons) bungkus keju olahan (seperti Velveeta®), dipotong dadu
    • 1 (8 ons) bungkus keju cheddar parut
    • 🧂 1 sendok teh garam bawang
    • 🧂 merica hitam bubuk secukupnya

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

2

Bungkus kentang dengan aluminium foil.

3

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai kentang empuk, sekitar 45 menit hingga 1 jam. Dinginkan kentang hingga mudah dipegang, potong menjadi dadu, dan sisihkan.

4

Letakkan bacon di wajan besar dengan api sedang-tinggi; masak sambil sesekali dibalik, hingga matang merata selama sekitar 10 menit. Tiriskan bacon di atas piring yang dilapisi tisu. Remahkan dan sisihkan.

5

Kombinasikan susu, krim, krim asam, keju olahan, dan keju cheddar dalam panci besar dengan api sedang; masak, aduk sesekali, hingga keju meleleh, sekitar 10 menit.

6

Tambahkan kentang dan bacon ke dalam campuran susu dan didihkan perlahan dengan api sedang, aduk sesekali, hingga kentang mulai larut menjadi sup, sekitar 20 menit. Bumbui dengan garam bawang dan merica hitam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

550

Kalori

  • 23g
    Protein
  • 50g
    Karbohidrat
  • 30g
    Lemak

💡 Tips

Bungkus kentang dengan erat menggunakan foil untuk menjaga kelembapannya saat dipanggang.Remukkan bacon tepat sebelum disajikan agar tetap renyah.Sajikan dengan biskuit dan topping opsional seperti keju cheddar parut, bacon remuk, atau sedikit krim asam untuk rasa ekstra.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.