Gazpacho Meksiko Ringan dan Segar
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 10 Porsi
- $15
Gazpacho Meksiko Ringan dan Segar
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 360 Min
- 10 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Bahan Cair
- 2 botol (32 ons) koktail jus tomat dan kerang
- 1 botol (46 ons cair) koktail jus tomat-sayuran
- ⅓ cangkir cuka anggur merah
- ⅓ cangkir jus lemon
- 1 botol (12 ons) saus cabai panas
Sayuran
- 4 batang seledri, dicincang halus
- 4 alpukat kecil, dikupas, dibuang bijinya, dan dipotong dadu
- 3 paprika merah, dipotong dadu
- 3 paprika kuning, dipotong dadu
- 2 mentimun, dicincang
- 1 ikat bawang hijau, dicincang halus
- 1 ikat ketumbar segar, dicincang
Bumbu
- 3 siung bawang putih, dicincang halus, atau lebih sesuai selera
- 1 sendok makan bubuk bawang putih
LANGKAH
1
Gabungkan semua bahan termasuk jus, sayuran, dan bumbu dalam mangkuk besar yang tidak reaktif.
2
Simpan dalam lemari es setidaknya selama 6 jam untuk mencampur rasa.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
285
Kalori
- 6gProtein
- 45gKarbohidrat
- 11gLemak
💡 Tips
Sajikan dengan udang kecil untuk mengubah hidangan ini menjadi hidangan utama.Padukan gazpacho dengan keripik tortilla renyah di samping untuk tekstur tambahan.Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara dan dinginkan hingga satu minggu.Sesuaikan saus cabai panas berdasarkan toleransi pribadi terhadap kepedasan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.