env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sup Lentil Ham Leslie

Biaya $8.5, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsi
  • $8.5

BAHAN-BAHAN

  • Base

    • 8 cangkir air
    • 2 ⅔ sendok makan granul kaldu ayam

  • Protein

    • 1 tulang ham dengan sedikit daging

  • Lentil dan Kacang-kacangan

    • 2 cangkir lentil

  • Sayuran

    • 2 batang seledri, cincang
    • 1 cangkir wortel cincang
    • 1 paprika hijau, cincang
    • ½ bawang bombay, cincang

  • Bumbu dan Herba

    • 1 sendok teh marjoram kering
    • 🍃 ¼ sendok teh daun salam yang dihancurkan

LANGKAH

1

Didihkan air dan granul kaldu ayam dalam panci kaldu; aduk hingga kaldu larut. Masukkan tulang ham ke dalam kaldu mendidih, turunkan panas ke sedang-rendah, dan aduk lentil. Didihkan hingga lentil mulai melunak, sekitar 10 menit.

2

Aduk seledri, wortel, paprika hijau, bawang, marjoram, dan daun salam ke dalam kaldu dan didihkan hingga lentil dan sayuran menjadi empuk, 10 hingga 20 menit.

3

Matikan api dan angkat tulang ham dari sup. Potong daging dari tulang dan potong dadu. Kembalikan daging ke sup dan buang tulangnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

216

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 38g
    Karbohidrat
  • 1g
    Lemak

💡 Tips

Sup ini ideal untuk persiapan makan; simpan porsi individu dalam wadah yang aman untuk freezer.Untuk versi vegetarian, lewati tulang ham dan gunakan kaldu sayuran sebagai gantinya.Sajikan dengan sepotong roti renyah untuk tekstur tambahan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.