Pancake Lemon Biji Poppy
Biaya $5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porsi
- $5
Pancake Lemon Biji Poppy
Biaya $5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Dasar
- 🍬 1 sendok makan gula putih
- 🍋 1 sendok makan kulit lemon parut, atau lebih sesuai selera
- 5 sendok teh biji poppy
- 🥚 1 butir telur besar
- 🧈 3 sendok makan mentega
- 🍋 3 sendok makan jus lemon
- 🥛 1 cangkir susu
- 1 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 🧂 1 sendok teh garam kosher
- 2 sendok teh baking powder
- 1/4 sendok teh soda kue
LANGKAH
Campurkan gula dan kulit lemon, lalu aduk hingga tercampur rata. Diamkan sekitar 15 menit.
Aduk tepung, garam, baking powder, dan soda kue bersama-sama dalam mangkuk terpisah. Sisihkan.
Tambahkan biji poppy, telur, dan mentega cair ke dalam mangkuk berisi gula, lalu kocok hingga merata. Tambahkan jus lemon, susu, dan campuran tepung. Kocok perlahan hanya sampai tepung menghilang. Biarkan adonan istirahat selama 10 hingga 15 menit sebelum digunakan.
Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang, dan olesi secara murah hati dengan mentega cair atau minyak sayur.
Tuangkan sekitar 1/3 cangkir adonan ke dalam wajan untuk setiap pancake, dan masak hingga beberapa gelembung mulai pecah di permukaan, sekitar 3 hingga 4 menit. Balik dan masak sisi kedua selama 3 hingga 4 menit. Sajikan segera.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
779
Kalori
- 22gProtein
- 122gKarbohidrat
- 29gLemak
💡 Tips
Biarkan adonan istirahat selama minimal 10 menit untuk memastikan pancake yang lembut.Gunakan sendok sayur atau cangkir ukur untuk ukuran pancake yang merata.Sajikan dengan irisan lemon segar dan gula bubuk untuk tampilan yang menarik.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.