env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Patty Salmon Lada Lemon

Biaya $10, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

  • 7 Min
  • 5 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 3/4 cangkir remah roti
    • 1/2 sendok teh lada lemon
  • Bahan Basah

    • 🥚 1/4 cangkir mayones rendah lemak
    • 1 butir telur, dikocok sedikit
  • Ikan

    • 🐟 7 ons salmon beku, dicairkan, ditiriskan, dan dicincang halus
  • Semprotan Masak

    • Semprotan masak

LANGKAH

1

Campurkan remah roti, mayones, telur, dan lada lemon dalam mangkuk sedang. Tambahkan salmon dan aduk rata.

2

Ukur 1/3 cangkir campuran salmon (dipadatkan) dan bentuk menjadi patty bulat. Ulangi hingga Anda memiliki lima patty salmon.

3

Semprotkan wajan dengan semprotan masak dan atur kompor ke api sedang.

4

Letakkan patty salmon di wajan dan masak hingga berwarna cokelat muda, sekitar 5-7 menit. Balik patty dan masak di sisi lainnya hingga berwarna cokelat. Pastikan salmon mencapai suhu internal 145°F sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

190

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 12g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih kaya, pertimbangkan untuk menambahkan perasan air jeruk lemon segar ke dalam campuran.Gunakan salmon segar alih-alih salmon beku untuk rasa yang lebih alami.Sajikan dengan sayuran hijau seperti bayam atau selada untuk menyeimbangkan hidangan.Simpan sisa makanan di lemari es hingga 3 hari, atau bekukan untuk umur simpan yang lebih lama.Menggoreng dengan wajan anti lengket membutuhkan lebih sedikit minyak, membuat pembersihan lebih mudah.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.