env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Aebleskiver Terkenal Laura

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan kering

    • 2 cangkir tepung terigu putih
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 1 sendok teh soda kue
  • Bahan basah

    • 🥛 2 cangkir buttermilk

LANGKAH

1

Ayak bersama tepung, garam, dan soda kue dalam mangkuk besar. Tambahkan buttermilk dan kuning telur; aduk hingga adonan halus.

2

Kocok putih telur dalam mangkuk kaca atau logam besar lainnya hingga membentuk puncak lembut. Lipat putih telur yang sudah dikocok ke dalam adonan hingga tercampur rata.

3

Letakkan wajan Aebleskiver di atas api sedang; olesi setiap cangkir dengan semprotan masak. Tuangkan adonan ke dalam setiap cangkir yang sudah disiapkan hingga sekitar 2/3 penuh. Masak hingga berwarna keemasan di setiap sisi, gunakan tusuk gigi untuk membalik, 1 hingga 2 menit per sisi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

330

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 54g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan tusuk gigi atau tusuk sate untuk membalik Aebleskiver dengan hati-hati demi bentuk bulat yang sempurna.Sajikan dengan gula bubuk, sirup, atau selai untuk tambahan rasa.Pertimbangkan untuk menambahkan isian seperti selai buah atau krim sebelum membalik untuk kejutan di dalamnya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.