
Aebleskiver Terkenal Laura
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsi
- $5
Aebleskiver Terkenal Laura
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan kering
- 2 cangkir tepung terigu putih
- 🧂 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh soda kue
Bahan basah
- 🥛 2 cangkir buttermilk
LANGKAH
Ayak bersama tepung, garam, dan soda kue dalam mangkuk besar. Tambahkan buttermilk dan kuning telur; aduk hingga adonan halus.
Kocok putih telur dalam mangkuk kaca atau logam besar lainnya hingga membentuk puncak lembut. Lipat putih telur yang sudah dikocok ke dalam adonan hingga tercampur rata.
Letakkan wajan Aebleskiver di atas api sedang; olesi setiap cangkir dengan semprotan masak. Tuangkan adonan ke dalam setiap cangkir yang sudah disiapkan hingga sekitar 2/3 penuh. Masak hingga berwarna keemasan di setiap sisi, gunakan tusuk gigi untuk membalik, 1 hingga 2 menit per sisi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
330
Kalori
- 15gProtein
- 54gKarbohidrat
- 5gLemak
💡 Tips
Gunakan tusuk gigi atau tusuk sate untuk membalik Aebleskiver dengan hati-hati demi bentuk bulat yang sempurna.Sajikan dengan gula bubuk, sirup, atau selai untuk tambahan rasa.Pertimbangkan untuk menambahkan isian seperti selai buah atau krim sebelum membalik untuk kejutan di dalamnya.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.