env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pangsit Renda Krispi

Biaya $4.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Porsi
  • $4.5

BAHAN-BAHAN

  • Untuk adonan cair

    • 💧 1/3 cangkir air
    • 🍞 2 sendok teh tepung serbaguna
    • 🧂 1/8 sendok teh garam

  • Untuk menggoreng

    • 🛢 4 sendok teh minyak sayur
    • 1/4 sendok teh minyak wijen

LANGKAH

1

Campur air, tepung, dan garam secara menyeluruh dalam mangkuk kecil untuk membuat adonan cair; sisihkan.

2

Tambahkan minyak sayur dan minyak wijen ke dalam wajan anti lengket dan panaskan dengan api sedang-tinggi.

3

Letakkan pangsit di dalam wajan dengan sisi datar menghadap ke bawah dalam pola melingkar. Tutup dan biarkan berwarna cokelat selama sekitar 3 menit setelah mendesis.

4

Kocok adonan cair dan tuangkan di sekitar pangsit. Kecilkan api menjadi sedang dan masak hingga cairan menguap dan bagian bawah renyah dan berwarna cokelat. Lepaskan dengan hati-hati jika ada yang lengket.

5

Angkat dari api dan gunakan piring untuk membalik pangsit dengan hati-hati. Sajikan segera dengan saus celup.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

778

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 104g
    Karbohidrat
  • 33g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan menggunakan wajan anti lengket berkualitas tinggi untuk menghindari lengket dan mencapai rok renda yang sempurna.Untuk rasa tambahan, ganti air dalam adonan cair dengan kaldu.Untuk menghemat waktu, gunakan pangsit beku siap pakai.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.