env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kraft's Shepherd's Pie

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥔 1 ¼ pon kentang merah, potong menjadi bagian-bagian
    • 🧄 3 siung bawang putih besar
    • 🥩 1 pon daging sapi cincang super tanpa lemak
    • 🌾 2 sendok makan tepung terigu
    • 🥕 4 cangkir sayuran campur beku (wortel, jagung, buncis, kacang polong), dicairkan
    • 🥤 ¾ cangkir kaldu sapi rendah lemak dan rendah sodium
    • 🍅 2 sendok makan saus tomat
    • 🥛 ¾ cangkir Krim Asam Breakstone's Reduced Fat atau Knudsen Light
    • 🧀 ½ cangkir Keju Cheddar Tajam 2% Susu Kraft yang Dihaluskan, dibagi

LANGKAH

1

Masak kentang dan bawang putih dalam air mendidih di dalam panci besar selama 20 menit atau hingga kentang empuk. Sementara itu, tumis daging dalam wajan anti lengket besar.

2

Aduk tepung dan masak selama 1 menit. Tambahkan sayuran campur, kaldu, dan saus tomat. Masak selama 5 menit, aduk sesekali.

3

Panaskan oven hingga 375°F. Tiriskan kentang dan kembalikan ke dalam panci. Tambahkan krim asam dan haluskan hingga kentang halus dan tercampur rata. Aduk ¼ cangkir keju.

4

Sendokkan campuran daging ke dalam loyang panggang berukuran 8 inci persegi. Tutup dengan kentang tumbuk.

5

Panggang selama 18 menit. Taburi sisa keju dan panggang selama tambahan 2 menit atau hingga meleleh.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

0

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 0g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan kentang Yukon Gold untuk kentang tumbuk yang lebih creamy.Untuk lapisan atas ekstra renyah, panggang hidangan selama 2-3 menit setelah memanggang.Anda bisa mengganti daging sapi cincang dengan kalkun giling sebagai alternatif yang lebih rendah lemak.Tambahkan herba segar seperti peterseli atau thyme untuk rasa tambahan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.