Ayam dan Kentang Pedas Korea (Tak Toritang)

Name: Ayam dan Kentang Pedas Korea (Tak Toritang)
Total time: 45 min
Yield: 4 Porsi
Ingredients: 🍗 2 ½ pon sayap ayam; 🥔 2 kentang besar, dipotong menjadi potongan besar; 🥕 2 wortel, dipotong menjadi potongan 2 inci; 🧅 1 bawang bombay besar, dipotong menjadi 8 bagian; 🧄 4 siung bawang putih, dihaluskan; 💧 ¼ cangkir air; ½ cangkir kecap asin; 🍬 2 sendok makan gula pasir; 3 sendok makan gochujang (pasta cabai merah Korea)

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

45 Min
4 Porsi
$15

Ayam dan Kentang Pedas Korea (Tak Toritang)

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

45 Min
4 Porsi
$15

BAHAN-BAHAN

Protein
- 🍗 2 ½ pon sayap ayam
Sayuran
- 🥔 2 kentang besar, dipotong menjadi potongan besar
- 🥕 2 wortel, dipotong menjadi potongan 2 inci
- 🧅 1 bawang bombay besar, dipotong menjadi 8 bagian
- 🧄 4 siung bawang putih, dihaluskan
Cairan
- 💧 ¼ cangkir air
- ½ cangkir kecap asin
Bumbu dan Rempah
- 🍬 2 sendok makan gula pasir
- 3 sendok makan gochujang (pasta cabai merah Korea)

LANGKAH

Dalam panci besar dengan api sedang, campurkan sayap ayam, kentang, wortel, bawang bombay, bawang putih, air, kecap, gula, dan gochujang.

Didihkan campuran tersebut.

Kecilkan api dan didihkan selama 45 menit hingga ayam matang, sayuran empuk, dan cairan mengental.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

447

Kalori

26g
Protein
55g
Karbohidrat
14g
Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan semangkuk nasi putih hangat untuk kombinasi terbaik.Tambahkan lebih banyak gochujang untuk rasa pedas ekstra.Sisa makanan dapat disimpan dalam lemari es hingga 3 hari dan dipanaskan kembali sebelum disajikan.Gunakan paha ayam atau potongan ayam lain sebagai alternatif dari sayap ayam.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.