Rendam 50g ikan pollock kering dalam air untuk melembutkannya.

Iris tipis-tipis 400g lobak menjadi potongan tipis.

Potong pollock yang telah direndam menjadi potongan seukuran gigitan.

Dalam panci, panaskan 1 sdm minyak wijen, 1 sdm saus ikan teri, dan 1 sdm kecap asin dengan api sedang. Tumis lobak dan pollock selama sekitar 3 menit.

Tambahkan 1500ml air ke dalam panci dan didihkan.

Tambahkan 1 sdm bawang putih cincang, 2 sdm kecap asin Korea, dan 1 sdm saus ikan teri. Rebus dengan api besar.

Setelah mendidih, buang busa yang muncul untuk rasa yang lebih bersih. Tutup panci dan rebus selama 20 menit.