코리안 브레이즈드 무 (무조림)
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 Porsi
- $10
코리안 브레이즈드 무 (무조림)
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
조미료
- 고추장 3 큰술
- 고춧가루 4 큰술
- 간장 4 큰술
- 연간장 2 큰술
- 🧄 다진 마늘 2 큰술
- 🧂 설탕 2 큰술
- 된장 1 작은술
- 멸치 육수 4~5컵
- 중간 크기 무 1개
LANGKAH
1
무를 두껍게 썰어 냄비에 넣고, 무가 잠길 만큼 물을 채운 후 반쯤 익을 때까지 삶으세요.
2
물을 따라내고 냄비에 멸치 육수를 추가하세요. 또는, 삶은 물을 그대로 사용하셔도 됩니다.
3
모든 조미료를 냄비에 넣고 센 불에서 끓이다가, 끓으면 중약불로 줄이고, 무가 부드럽고 소스가 걸쭉해질 때까지 은근히 조리하세요.
4
완성된 무조림을 따뜻하게 해서 반찬으로 내놓으세요. 선택적으로 다진 고추를 뿌려 매콤함을 더하실 수 있습니다.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
150
Kalori
- 3gProtein
- 25gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
신선한 무를 사용하면 최고의 식감과 맛을 낼 수 있습니다.고춧가루 양을 줄이거나 늘려 매운맛을 조절하세요.남은 음식은 냉장고에 최대 3일간 보관할 수 있으며, 먹기 전 부드럽게 데워주세요.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.