env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kentucky Blue Ribbon Pound Cake Semua Mentega

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 3 cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok teh baking powder
    • ½ sendok teh garam
  • Bahan Basah

    • 3 cangkir gula putih
    • 🧈 1 ½ cangkir mentega, dilunakkan
    • 🥚 5 butir telur
    • 🥛 1 cangkir susu
    • 1 sendok teh ekstrak vanila

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi loyang tube dengan sedikit mentega dan taburi ringan dengan tepung.

2

Campurkan tepung, baking powder, dan garam dalam mangkuk.

3

Kombinasikan gula dan mentega dalam mangkuk besar; kocok dengan mixer elektrik hingga lembut. Tambahkan telur satu per satu, kocok dengan baik di antara setiap tambahan.

4

Kocok campuran tepung bergantian dengan susu. Masukkan ekstrak vanila. Tuangkan adonan ke dalam loyang tube yang sudah disiapkan.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih, sekitar 1 jam hingga 1 jam 30 menit.

6

Dinginkan di dalam loyang selama 5 menit. Balikkan ke rak pendingin dan biarkan benar-benar dingin, sekitar 30 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

552

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 75g
    Karbohidrat
  • 26g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan mentega berada pada suhu ruangan untuk memudahkan pencampuran.Gunakan tusuk gigi untuk menguji kematangan—jika keluar bersih, kue Anda siap.Biarkan kue benar-benar dingin sebelum dipotong agar hasil potongan rapih.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.