
Roti Biskuit Kentucky
Biaya $5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porsi
- $5
Roti Biskuit Kentucky
Biaya $5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 2 ½ sendok teh baking powder
- ½ sendok teh soda kue
- 🧂 1 sejumput garam
- 🍚 1 sendok makan gula putih
Bahan Basah
- 🧈 ½ cangkir mentega
- 🥛 ¾ cangkir susu fermentasi
LANGKAH
Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C).
Dalam mangkuk, campur tepung, baking powder, soda kue, garam, dan gula. Masukkan mentega hingga campuran terlihat seperti remah-remah kasar. Campurkan susu fermentasi.
Pindahkan adonan ke permukaan yang sudah ditaburi sedikit tepung, uleni selama 2 menit, dan pindahkan ke loyang yang tidak diolesi minyak. Gulung menjadi persegi 6x6 inci, dan potong menjadi 12 bagian yang sama. Jangan pisahkan.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit, atau hingga pisau yang dimasukkan ke dalam adonan keluar bersih. Pisahkan menjadi roti biskuit, dan sajikan panas-panas.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
154
Kalori
- 3gProtein
- 18gKarbohidrat
- 8gLemak
💡 Tips
Sajikan roti biskuit ini panas-panas dengan mentega, selai, atau madu untuk rasa tambahan.Hindari menguleninya terlalu lama agar roti tetap ringan dan lembut.Untuk hasil akhir yang berwarna keemasan-cokelat, oleskan bagian atas roti biskuit dengan mentega cair sebelum dipanggang.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.