env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Roti Biskuit Kentucky

Biaya $5, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • 2 ½ sendok teh baking powder
    • ½ sendok teh soda kue
    • 🧂 1 sejumput garam
    • 🍚 1 sendok makan gula putih
  • Bahan Basah

    • 🧈 ½ cangkir mentega
    • 🥛 ¾ cangkir susu fermentasi

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C).

2

Dalam mangkuk, campur tepung, baking powder, soda kue, garam, dan gula. Masukkan mentega hingga campuran terlihat seperti remah-remah kasar. Campurkan susu fermentasi.

3

Pindahkan adonan ke permukaan yang sudah ditaburi sedikit tepung, uleni selama 2 menit, dan pindahkan ke loyang yang tidak diolesi minyak. Gulung menjadi persegi 6x6 inci, dan potong menjadi 12 bagian yang sama. Jangan pisahkan.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit, atau hingga pisau yang dimasukkan ke dalam adonan keluar bersih. Pisahkan menjadi roti biskuit, dan sajikan panas-panas.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

154

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 18g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan roti biskuit ini panas-panas dengan mentega, selai, atau madu untuk rasa tambahan.Hindari menguleninya terlalu lama agar roti tetap ringan dan lembut.Untuk hasil akhir yang berwarna keemasan-cokelat, oleskan bagian atas roti biskuit dengan mentega cair sebelum dipanggang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.