env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Frittata Kale dan Daun Adas

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Minyak

    • 2 sendok teh minyak zaitun

  • Sayuran

    • 1 cangkir kale cincang
    • 1/2 cangkir daun adas cincang

  • Telur dan Produk Susu

    • 🥚 4 butir telur besar, dikocok
    • 🧀 1 (4 ons) paket keju feta, dihancurkan

  • Bumbu

    • 🧂 Garam secukupnya
    • 🧂 Merica hitam segar secukupnya

LANGKAH

1

Atur rak oven sekitar 6 inci dari sumber panas dan panaskan broiler oven.

2

Panaskan minyak zaitun dalam wajan tahan oven kecil dengan api sedang. Tambahkan kale dan masak hingga layu, 3 hingga 5 menit. Tambahkan daun adas dan masak selama 1 menit lagi.

3

Bumbui telur yang sudah dikocok dengan garam dan merica dan tuangkan ke dalam wajan. Aduk sebentar, lalu biarkan agar bagian bawah frittata mengeras. Setelah Anda melihat bagian bawah mulai mengeras, gunakan spatula di tepi wajan untuk memastikan frittata tidak lengket. Saat frittata mulai mengeras di sekitar tepi, taburi keju feta yang dihancurkan di atasnya.

4

Letakkan wajan di bawah broiler dan masak hingga frittata sepenuhnya matang dan tepinya sedikit kecokelatan, 5 hingga 10 menit. Sajikan segera atau pada suhu ruangan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

341

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 5g
    Karbohidrat
  • 27g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa mengganti bayam atau chard dengan kale jika diinginkan.Gunakan wajan tahan oven anti lengket untuk mencegah lengket dan memudahkan pembersihan.Sesuaikan bumbu dengan herba seperti thyme atau dill untuk rasa ekstra.Frittata ini bisa disajikan panas atau pada suhu ruangan, menjadikannya pilihan makanan siap saji yang bagus.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.