env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Mirip Chili Wendy's

Biaya $25, simpan $35

Sumber: Recommended by CookPal

  • 80 Min
  • 10 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Base

    • 2 sendok makan minyak zaitun
    • 🥩 2 pon daging giling

  • Vegetables

    • 🥬 2 batang seledri, cincang
    • 🧅 1 bawang bombay, cincang
    • 1 paprika hijau, cincang

  • Canned Goods

    • 🍅 3 kaleng (14 ons) tomat rebus
    • 1 kaleng (14 ons) saus tomat
    • 1 kaleng (10 ons) tomat potong dadu dengan cabai hijau (seperti RO*TEL)
    • 💧 1 cangkir air
    • 2 bungkus (1,25 ons) bumbu chili (seperti McCormick® Mild Chili Seasoning Mix)
    • 1 kaleng (14 ons) kacang merah, tidak ditiriskan
    • 1 kaleng (14 ons) kacang pinto, tidak ditiriskan

  • Seasonings

    • 🧂 garam dan merica secukupnya
    • 1 sendok makan cuka putih, atau lebih sesuai selera

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Panaskan minyak zaitun dalam panci besar dengan api sedang-tinggi. Tekan daging giling ke dalam minyak panas untuk membentuk satu patty besar; biarkan bagian bawah berwarna cokelat selama 8 hingga 10 menit.

3

Aduk dan pecahkan daging yang sudah berwarna cokelat menjadi remah-remah. Lanjutkan memasak hingga tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 5 menit.

4

Aduk seledri, bawang bombay, dan paprika ke dalam daging sapi dan masak hingga bawang bombay menjadi transparan, sekitar 5 menit.

5

Tuangkan tomat rebus, saus tomat, tomat potong dadu dengan cabai hijau, dan air.

6

Patahkan gumpalan besar tomat rebus.

7

Aduk bumbu chili. Aduk kacang merah dan kacang pinto. Bumbui dengan garam dan merica.

8

Didihkan, lalu kecilkan api dan didihkan selama 1 jam.

9

Campurkan cuka ke dalam chili tepat sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

326

Kalori

  • 23g
    Protein
  • 29g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan topping bawang putih cincang halus untuk tekstur tambahan yang renyah.Keju parut adalah topping yang sangat baik untuk rasa ekstra.Rasa chili semakin enak keesokan harinya karena bumbu menyatu—cocok untuk persiapan makan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.