
Guacamole New Meksiko Julia
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porsi
- $10
Guacamole New Meksiko Julia
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Utama
- 🥑 2 alpukat matang
- 🧀 1 (8 ons) bungkus keju krim, dilunakkan
Sayuran dan Cabai
- 🍅 2 tomat Roma, dicincang halus
- 4 cabai serrano, dicincang halus
- 3 cabai jalapeno, dicincang halus
- 2 sendok makan cabai hijau Hatch cincang halus (Opsional)
- 3 cabai kuning pedas, dicincang halus (Opsional)
Bumbu dan Tambahan
- 🍋 1 jeruk nipis, diperas airnya
- 🧄 1 sendok teh bubuk bawang putih, atau lebih sesuai selera
- 5 tetes saus cabai panas (seperti Tabasco®)
- 🧂 Garam secukupnya
LANGKAH
Buang biji alpukat dan masukkan dagingnya ke dalam mangkuk kecil. Tambahkan keju krim. Lumatkan hingga tercampur rata.
Tambahkan tomat dan cabai ke dalam campuran tersebut dan aduk rata.
Campurkan air jeruk nipis, bubuk bawang putih, saus cabai, dan garam.
Dinginkan selama minimal 20 menit sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
195
Kalori
- 4gProtein
- 9gKarbohidrat
- 17gLemak
💡 Tips
Gunakan alpukat matang untuk memastikan tekstur yang lembut.Dinginkan guacamole cukup lama agar semua rasa menyatu.Untuk sensasi yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak saus cabai atau biarkan beberapa biji cabai di dalamnya.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.