Kue Shortbread Yahudi
Biaya $7.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 36 Porsi
- $7.5
Kue Shortbread Yahudi
Biaya $7.5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 36 Porsi
- $7.5
BAHAN-BAHAN
Base
- 🧈 1 cangkir mentega, dilembutkan
- 🧂 ⅓ cangkir gula putih
- 🌰 ½ cangkir kacang kenanga yang digiling halus
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 🧂 1 sejumput garam
- 🌾 1 ⅔ cangkir tepung serbaguna
Topping
- 🧂 ½ cangkir gula putih
- 4 sendok teh kayu manis bubuk
LANGKAH
Panaskan oven hingga 325 derajat F (165 derajat C).
Dalam mangkuk besar, krimkan mentega dan 1/3 cangkir gula hingga halus. Masukkan kacang kenanga, vanili, garam, dan tepung hingga tercampur rata. Bentuklah adonan sebanyak satu sendok makan menjadi bentuk bulan sabit. Letakkan berjarak 1 inci di atas loyang yang tidak diolesi minyak.
Panggang selama 15 hingga 20 menit dalam oven yang telah dipanaskan, sampai bagian bawah mulai berwarna cokelat.
Dalam mangkuk kecil, campurkan sisa 1/2 cangkir gula dan kayu manis. Gulirkan kue dalam gula kayu manis saat masih panas. Dinginkan sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
96
Kalori
- 1gProtein
- 10gKarbohidrat
- 6gLemak
💡 Tips
Jangan ragu untuk mengganti kacang kenanga dengan jenis kacang lain seperti pecan atau almond.Simpan kue dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya.Pastikan mentega sudah dilunakkan dengan benar agar lebih mudah dicampur.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.