Tomat Rebus Segar Jersey

Name: Tomat Rebus Segar Jersey
Total time: 20 min
Yield: 8 Porsi
Ingredients: 🍅 6 tomat besar - dikupas, dibuang bijinya, dan dicincang; ¾ cangkir paprika hijau cincang; 🧅 ½ cangkir bawang manis cincang; ½ cangkir seledri cincang; 🍬 1 sendok teh gula putih; 🧂 ½ sendok teh garam; ¼ sendok teh oregano kering; ¼ sendok teh kemangi kering; ⅛ sendok teh merica hitam; 💧 1 sendok makan air; 1 ½ sendok teh maizena

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
8 Porsi
$5

Tomat Rebus Segar Jersey

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

20 Min
8 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Sayuran
- 🍅 6 tomat besar - dikupas, dibuang bijinya, dan dicincang
- ¾ cangkir paprika hijau cincang
- 🧅 ½ cangkir bawang manis cincang
- ½ cangkir seledri cincang
Bumbu
- 🍬 1 sendok teh gula putih
- 🧂 ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh oregano kering
- ¼ sendok teh kemangi kering
- ⅛ sendok teh merica hitam
Pengental
- 💧 1 sendok makan air
- 1 ½ sendok teh maizena

LANGKAH

Masak dan aduk tomat, paprika, bawang, dan seledri dalam wajan besar di atas api sedang hingga harum, sekitar 10 menit.

Kurangi panas dan terus masak hingga paprika dan bawang menjadi lembut, sekitar 5 menit. Aduk gula, garam, oregano, kemangi, dan merica.

Kocok air dan maizena bersama-sama dalam mangkuk kecil; aduk ke dalam wajan.

Didihkan campuran tomat hingga mengental, sekitar 5 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

Kalori

1g
Protein
8g
Karbohidrat
0g
Lemak

💡 Tips

Untuk mengupas dengan mudah, blansir tomat dalam air mendidih selama beberapa detik sebelum memotong dan membuang biji.Tambahkan herba segar seperti peterseli atau thyme untuk rasa tambahan yang lebih kaya.Hidangan ini sangat cocok dengan roti renyah atau sebagai topping untuk daging panggang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.