
Jalapeno Poppers II
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 5 Porsi
- $10
Jalapeno Poppers II
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 5 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Minyak Masak dan Lemak
- 1 liter minyak untuk menggoreng dalam
Sayuran
- 10 cabai jalapeno
Keju dan Produk Susu
- 1 cangkir keju krim yang telah dilunakkan
Herba dan Rempah
- 2 sendok makan ketumbar segar cincang
- 🧄 1 sendok makan bawang putih cincang halus
- 🧂 Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Telur
- 🥚 3 telur, dikocok
Lapisan Roti
- 1 cangkir remah roti bergaya Italia dengan bumbu
LANGKAH
Panaskan pemanggang.
Panaskan minyak dalam panci besar dan berat hingga suhu 375°F (190°C).
Atur cabai jalapeno di atas loyang panggang dan panggang selama sekitar 5 menit, balikkan sekali, hingga agak kecokelatan. Lalu masukkan ke dalam wadah kedap udara kecil.
Dalam mangkuk, kocok bersama keju krim, ketumbar, bawang putih, garam, dan merica.
Masukkan telur dan remah roti ke dalam mangkuk terpisah.
Kupas kulit dan tangkai cabai jalapeno, potong bagian atas, dan buang bijinya. Isi setiap cabai jalapeno dengan jumlah campuran keju krim yang sama.
Gulingkan jalapeno yang sudah diisi ke dalam telur dan lapisi dengan remah roti.
Goreng cabai jalapeno yang sudah dilapisi secara bertahap selama sekitar 5 menit hingga keemasan. Tiriskan di atas tisu dapur.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
460
Kalori
- 11gProtein
- 20gKarbohidrat
- 38gLemak
💡 Tips
Sajikan popper ini dengan selai plum atau selai jalapeno untuk saus celup yang sempurna.Pastikan minyak mempertahankan suhu konstan 375°F agar digoreng secara merata.Kenakan sarung tangan saat menangani cabai jalapeno untuk menghindari iritasi atau luka bakar.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.