Island Yam Bake
Biaya $10.5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 8 Porsi
- $10.5
Island Yam Bake
Biaya $10.5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 8 Porsi
- $10.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 2 ½ pon ubi jalar, dikupas dan dipotong dadu
- 1 cangkir campuran jus nanas dan jeruk
- 🧈 2 sendok makan mentega yang telah dilembutkan
- 🟤 ½ cangkir (dipadatkan) gula merah tua
- ½ cangkir kacang macadamia cincang
LANGKAH
Masukkan ubi jalar ke dalam panci besar dan tutup dengan air asin. Didihkan, lalu kecilkan api menjadi sedang-rendah, tutup, dan didihkan hingga empuk, sekitar 20 menit. Tiriskan dan biarkan uap mengering selama satu atau dua menit.
Panaskan oven hingga 325 derajat F (165 derajat C).
Kembalikan ubi jalar ke panci masak, dan haluskan dengan jus hingga lembut. Padatkan ubi jalar yang telah dihaluskan ke dalam piring bakar berukuran 3 liter, taburi dengan mentega, lalu taburkan dengan gula merah dan kacang. Tutup longgar dengan aluminium foil.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga panas dan berbuih, 35 hingga 40 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
321
Kalori
- 3gProtein
- 58gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Pilih ubi jalar yang keras dan tanpa cacat untuk tekstur yang lebih baik.Anda bisa menukar kacang macadamia dengan kenanga atau walnut jika diinginkan.Sajikan hangat untuk pengalaman rasa terbaik.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.