env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Instant Pot® Ayam Tinga

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

  • 27 Min
  • 6 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 🧅 1 bawang bombay besar, dipotong menjadi empat bagian
    • 🍗 3 pon dada ayam tanpa kulit, tanpa tulang
    • 1 sendok teh oregano Meksiko kering
    • 🍅 1 kaleng (28 ons) tomat yang dihancurkan
    • 🧂 1 sendok teh garam

LANGKAH

1

Nyalakan panci tekan multifungsi (seperti Instant Pot) dan pilih fungsi Sauté. Tambahkan minyak zaitun dan bawang bombay. Masak hingga bawang melunak, sekitar 2 menit. Matikan fungsi Sauté. Tambahkan ayam, oregano, cabai chipotle, tomat, dan garam.

2

Pilih Tekanan Tinggi sesuai petunjuk produsen, dan atur timer selama 15 menit. Biarkan 10 menit untuk membangun tekanan.

3

Lepaskan tekanan menggunakan metode pelepasan alami sesuai petunjuk produsen, sekitar 10 menit. Buka kunci dan lepaskan tutupnya.

4

Pindahkan ayam ke talenan untuk didinginkan selama 10 menit. Suwir-suwir ayam dan kembalikan ke panci. Aduk untuk menggabungkan.

5

Sendokkan ayam tinga di atas tostadas menggunakan sendok berlubang dan sajikan segera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

380

Kalori

  • 50g
    Protein
  • 20g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Tips

Untuk variasi yang lebih pedas, tambahkan cabai chipotle ekstra dalam saus adobo.Hiasi dengan alpukat iris, ketumbar segar, dan keju cotija yang dihancurkan untuk rasa tambahan.Sisa ayam tinga dapat disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.