env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Saus Apel Instant Pot®

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 30 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Buah Jeruk dan Rempah

    • 🍋 1 lemon
    • 1 batang kayu manis
    • 1 irisan jahe segar (tebal 1/4 inci)
    • 1 buah bunga lawang
    • 2 butir cengkeh utuh

  • Alat

    • 1 potong kain kasa

  • Buah

    • 🍎 3 pon apel - dikupas, dibuang bijinya, dan dipotong empat

  • Cairan dan Bumbu

    • 💧 ½ cangkir air
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • 2 sendok makan gula merah, atau lebih sesuai selera

LANGKAH

1

Gunakan pengupas sayuran untuk menghilangkan 2 strip tebal kulit lemon, berhati-hatilah agar tidak mengenai bagian putih yang pahit. Ikat kulit lemon, kayu manis, jahe, bunga lawang, dan cengkeh dalam kain kasa untuk memudahkan pengambilan setelah dimasak.

2

Letakkan apel di dalam panci tekan multifungsi (seperti Instant Pot®). Tambahkan bungkusan kain kasa, air, dan garam. Tutup dan kunci penutupnya. Pilih tekanan tinggi sesuai dengan petunjuk pabrik; atur timer selama 5 menit. Biarkan 10 hingga 15 menit untuk membangun tekanan.

3

Lepaskan tekanan menggunakan metode pelepasan alami sesuai petunjuk pabrik, 15 hingga 20 menit. Hindari melepaskan tekanan secara manual karena saus apel yang panas bisa menyembur keluar melalui ventilasi. Angkat bungkusan kain kasa dengan sendok berlubang dan buang.

4

Campurkan gula merah ke dalam saus apel hingga larut. Cicipi dan sesuaikan tingkat kemanisan jika diperlukan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

28

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 8g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Jika Anda lebih suka saus apel yang lebih kasar, gunakan penghalus manual daripada mencampur sepenuhnya.Berbagai varietas apel dapat mempengaruhi tingkat kemanisan; sesuaikan gula sesuai kebutuhan.Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 1 minggu atau bekukan untuk penyimpanan lebih lama.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.