env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Sup Detoks Kubis Vegan Instan Pot

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 3 cangkir kubis hijau cincang kasar
    • 🥕 3 wortel sedang, dicincang
    • 🌱 3 batang seledri, dicincang
    • 🧅 1 bawang bombay sedang, dicincang

  • Cairan

    • 2 ½ cangkir kaldu sayuran
    • 🍅 1 kaleng (14,5 ons) tomat potong dadu

  • Bumbu

    • 🧄 2 siung bawang putih
    • 2 sendok makan cuka sari apel
    • 🍋 1 sendok makan jus lemon
    • 2 sendok teh sage kering

LANGKAH

1

Campurkan kubis, kaldu sayuran, tomat potong dadu, wortel, seledri, bawang bombay, bawang putih, cuka, jus lemon, dan sage dalam panci tekanan multifungsi (seperti Instant Pot).

2

Tutup dan kunci penutupnya. Pilih tekanan tinggi sesuai petunjuk pabrik; atur timer selama 15 menit. Biarkan 10 hingga 15 menit untuk membangun tekanan.

3

Lepaskan tekanan menggunakan metode pelepasan alami sesuai petunjuk pabrik, 10 hingga 40 menit. Buka kunci dan lepaskan penutupnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

67

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 13g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan untuk memotong sayuran secara merata agar matangnya konsisten.Gunakan kubis segar untuk rasa dan tekstur maksimal.Pelepasan tekanan alami meningkatkan rasa dan menjaga sayuran tetap utuh.Simpan sup sisa dalam wadah kedap udara hingga 5 hari di lemari es.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.