Kubis Selatan Instan Pot
Biaya $10, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porsi
- $10
Kubis Selatan Instan Pot
Biaya $10, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Protein dan Lemak
- 🥓 3 lembar bacon, dipotong menjadi potongan 1/2 inci
- 🧈 1/4 cangkir mentega
Sayuran
- 1 kepala kubis, dibuang bagian tengahnya dan dipotong menjadi potongan 1 1/2 inci
Cairan dan Bumbu
- 2 cangkir kaldu ayam
- 🧂 Garam secukupnya
- Merica hitam bubuk secukupnya
LANGKAH
Masak dan aduk bacon dalam panci tekan terbuka berkapasitas 8 liter di atas api sedang hingga empuk, sekitar 4 hingga 5 menit. Jangan sampai bacon garing kecuali Anda menginginkannya seperti itu. Tambahkan mentega dan aduk hingga meleleh.
Tambahkan kubis ke dalam campuran bacon-mentega dan tuangkan kaldu. Bumbui dengan garam dan merica; aduk kubis hingga terlapisi rata.
Kunci tutupnya, letakkan regulator di atasnya, dan ubah panas ke tinggi. Saat regulator mulai bergetar atau panci mencapai tekanan penuh, turunkan suhu hingga regulator bergetar dengan lembut. Masak selama 3 menit.
Segera angkat panci dari api. Lepaskan tekanan dengan hati-hati menggunakan metode pelepasan cepat sesuai petunjuk pabrik. Buka kunci dan lepaskan tutupnya. Pindahkan kubis ke piring saji; sajikan panas.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
136
Kalori
- 3gProtein
- 9gKarbohidrat
- 11gLemak
💡 Tips
Sajikan dengan roti jagung panggang segar untuk pengalaman Selatan yang sesungguhnya.Anda bisa mengganti kaldu ayam dengan kaldu sayuran untuk versi vegetarian sepenuhnya.Jika Anda suka rasa pedas, pertimbangkan untuk menambahkan sejumput serpihan cabai merah atau paprika asap.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.