env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Risotto Panci Instan

Biaya $9, simpan $11

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Porsi
  • $9

BAHAN-BAHAN

  • Kaldu

    • 1 bungkus kaldu ayam
    • 💧 2 cangkir air panas

  • Dasar

    • 2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
    • 🧅 ¼ cangkir bawang bombay cincang halus
    • 🧄 1 siung bawang putih, cincang halus
    • 1 cangkir beras Arborio
    • 🍷 ¼ cangkir anggur putih
    • 🧈 2 sendok makan mentega
    • 🧀 ¼ cangkir keju Parmigiano-Reggiano parut
    • 🌿 2 sendok teh peterseli segar cincang

LANGKAH

1

Larutkan bungkus kaldu ayam dalam air panas dan sisihkan.

2

Nyalakan Instant Pot dan pilih Sauté. Tambahkan minyak zaitun, bawang bombay, bawang putih, dan beras; aduk hingga beras terlapisi dan sedikit berwarna kecokelatan (sekitar 2 menit). Tuangkan anggur putih dan didihkan selama 30 detik. Aduk kaldu ayam.

3

Matikan fungsi Sauté. Tutup penutup dan atur Instant Pot ke tekanan tinggi selama 6 menit. Biarkan 5-10 menit untuk membangun tekanan.

4

Lepaskan tekanan dengan cepat; buka kunci penutup. Aduk mentega, Parmigiano-Reggiano, dan peterseli hingga halus dan krim.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

447

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 57g
    Karbohidrat
  • 19g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan kerang yang dipanggang di wajan dan saus bawang putih lemon untuk rasa tambahan.Gunakan peterseli segar sebagai hiasan untuk meningkatkan tampilan dan rasa.Hindari memasak terlalu lama selama pelepasan tekanan agar tekstur tetap krim.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.

vConsole