env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sup Kentang Daun Bawang Instan Pot

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan dasar

    • 🧈 1 sendok makan mentega
    • 🧅 ¼ cangkir daun bawang cincang, bagian putih saja
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • 🥔 3 kentang besar jenis russet, dikupas dan dipotong dadu
    • 2 cangkir kaldu ayam
    • 🥛 1 cangkir half-and-half bebas lemak
    • 1 sendok makan campuran garam bumbu (seperti Savory Spice® Capitol Hill Seasoning)

LANGKAH

1

Nyalakan panci tekan multifungsi (seperti Instant Pot) dan pilih fungsi Sauté. Tambahkan mentega, daun bawang, dan garam lalu tumis hingga empuk.

2

Sisihkan 1/4 cangkir kentang yang sudah dipotong dadu. Tambahkan sisa kentang ke dalam panci bersama daun bawang. Tempatkan kentang yang disisihkan di keranjang pengukus dan tambahkan keranjang ke dalam panci. Tuangkan kaldu ayam.

3

Tutup dan kunci penutupnya. Atur timer selama 10 menit. Biarkan 10 menit untuk membangun tekanan.

4

Lepaskan tekanan dengan hati-hati menggunakan metode pelepasan cepat sesuai instruksi pabrik. Buka kunci dan lepaskan penutupnya.

5

Angkat keranjang pengukus dan sisihkan kentang kukus. Tambahkan half-and-half. Blender sup menggunakan blender tongkat dan aduk kentang kukus dan garam bumbu ke dalam sup. Sajikan segera.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

388

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 75g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Untuk versi sepenuhnya berisi topping, tambahkan keju parut, bacon matang cincang, dan daun bawang segar di atas sebelum disajikan.Anda bisa mengganti kaldu sayuran dengan kaldu ayam untuk membuat hidangan ini ramah vegetarian.Gunakan blender tangan langsung di dalam panci untuk kemudahan pencampuran dan pembersihan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.