env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cincin Jalapeño Acar Instan Pot

Biaya $3.5, simpan $2

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 Porsi
  • $3.5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 1 pon cabai jalapeño segar

  • Cairan

    • 1 cangkir cuka putih suling
    • 💧 ½ cangkir air

  • Bumbu

    • 🧄 1 sendok makan bawang putih cincang
    • 🍬 1 sendok makan gula
    • 🧂 1 sendok teh garam laut

LANGKAH

1

Iris cabai jalapeño menjadi cincin tipis menggunakan mandoline.

2

Gabungkan cincin jalapeño, cuka, air, bawang putih, gula, dan garam laut dalam panci bertekanan multifungsi (seperti Instant Pot). Tutup dan kunci penutupnya. Pilih tekanan tinggi sesuai instruksi pabrik; atur waktu selama 0 menit. Biarkan tekanan terbentuk selama 10 menit.

3

Lepaskan tekanan dengan hati-hati menggunakan metode pelepasan cepat sesuai instruksi pabrik, sekitar 300 detik. Buka dan lepaskan tutupnya.

4

Tuangkan cincin jalapeño dan cairan masak ke dalam 2 toples ukuran pint dan segera letakkan di lemari es untuk didinginkan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

13

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 3g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Kenakan sarung tangan saat mengiris jalapeño untuk menghindari iritasi kulit.Simpan jalapeño acar di lemari es hingga 1 bulan.Gunakan sebagai topping untuk taco, burger, atau sandwich untuk rasa ekstra.Sesuaikan rasio gula dan cuka untuk menyeimbangkan manis dan asam sesuai selera Anda.Untuk rasa lebih pedas, tambahkan beberapa biji jalapeño ke dalam toples saat pengacaran.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.