env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sup Pernikahan Italia Instan Pot

Biaya $12.5, simpan $18

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $12.5

BAHAN-BAHAN

  • Minyak dan Bumbu

    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 1 sendok teh peterseli kering
    • 1/4 sendok teh kemangi kering
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 🧂 Garam secukupnya

  • Sayuran

    • 🥕 1 1/2 cangkir wortel cincang
    • 🥬 1 cangkir seledri iris
    • 🧅 1/2 cangkir bawang merah cincang
    • 6 ons bayam bayi

  • Cairan dan Kaldu

    • 🍗 6 cangkir kaldu ayam tanpa garam tambahan

  • Protein

    • 🍖 20 bakso Italia, lebih disukai buatan sendiri

  • Pasta

    • 🍝 1/2 cangkir pasta pastina

  • Topping

    • 🧀 4 sendok teh keju Parmesan parut

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Nyalakan panci tekan multifungsi (seperti Instant Pot) dan pilih fungsi Sauté. Tuangkan minyak zaitun dan panaskan hingga panas. Masak dan aduk wortel, seledri, dan bawang dalam minyak panas hingga empuk, sekitar 4 hingga 5 menit.

3

Bumbui dengan peterseli, kemangi, dan merica. Tuangkan kaldu ayam dan tambahkan bakso. Tutup dan kunci tutupnya. Tutup katup dan pilih fungsi Sup sesuai petunjuk pabrik; atur pengatur waktu selama 3 menit. Biarkan 10 hingga 15 menit untuk membangun tekanan.

4

Lepaskan tekanan dengan hati-hati menggunakan metode pelepasan cepat sesuai petunjuk pabrik, sekitar 5 menit. Buka kunci dan lepaskan tutupnya. Aduk pasta. Ganti tutupnya. Tutup katup dan pilih fungsi Sup sesuai petunjuk pabrik; atur pengatur waktu selama 3 menit. Biarkan 10 hingga 15 menit untuk membangun tekanan.

5

Lepaskan tekanan dengan hati-hati menggunakan metode pelepasan cepat sesuai petunjuk pabrik, sekitar 5 menit. Buka kunci dan lepaskan tutupnya. Aduk bayam. Biarkan sup duduk hingga bayam layu dan pasta matang sepenuhnya, sekitar 5 menit. Bumbui dengan garam.

6

Tuangkan ke dalam mangkuk dan taburi dengan keju Parmesan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

309

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 25g
    Karbohidrat
  • 14g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa tambahan, pertimbangkan untuk menambahkan daun salam saat sup dimasak.Buat bakso dari awal menggunakan kombinasi daging sapi dan babi untuk rasa yang lebih kaya.Sajikan dengan roti renyah untuk melengkapi sup.Sup ini bisa disimpan dengan baik di freezer hingga 3 bulan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.