env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Instant Pot Charro (Kacang Refried)

Biaya $3.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 8 Porsi
  • $3.5

BAHAN-BAHAN

  • Kacang-kacangan

    • 💧 4 cangkir air
    • 2 cangkir kacang pinto kering, dibilas

  • Sayuran & Herbs

    • 🧅 1 bawang bombay besar, cincang
    • ½ cangkir salsa (Opsional)
    • ½ cangkir ketumbar cincang kasar, atau sesuai selera
    • 🧄 4 siung bawang putih, cincang halus

  • Bumbu

    • 2 sendok teh granul kaldu tomat rasa
    • 2 sendok teh granul kaldu sayur
    • ½ sendok teh bubuk cabai
    • ½ sendok teh paprika bubuk
    • ½ sendok teh jinten bubuk
    • ½ sendok teh merica hitam bubuk

LANGKAH

1

Gabungkan air, kacang pinto, bawang bombay, salsa, ketumbar, jalapeño, bawang putih, kaldu tomat, kaldu sayur, bubuk cabai, paprika, jinten, dan merica hitam dalam panci tekan multifungsi (seperti Instant Pot). Tutup dan kunci penutupnya. Pilih fungsi Bean/Chili; atur timer selama 45 menit. Biarkan 10 hingga 15 menit untuk membangun tekanan.

2

Lepaskan tekanan menggunakan metode pelepasan alami sesuai instruksi pabrik, 10 hingga 40 menit. Buka dan lepaskan tutupnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

184

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 34g
    Karbohidrat
  • 1g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tekstur kacang refried yang lebih halus, blender kacang yang sudah matang menggunakan blender tangan.Anda dapat menyesuaikan tingkat bumbu sesuai selera jika Anda lebih suka rasa yang lebih pedas atau lebih ringan.Tambahkan satu sendok teh minyak zaitun atau mentega saat mencampur untuk kekayaan ekstra.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.