env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Casserole Gulungan Kubis Instan Pot

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🦃 450 gram daging kalkun giling
  • Sayuran

    • 🧅 ⅔ cangkir bawang cincang
    • 1 kepala kubis besar, dipotong menjadi potongan 1 inci
  • Makanan Kalengan

    • 🍅 1 kaleng (28 ons) tomat cincang gaya Italia
    • 1 kaleng (14,5 ons) kaldu ayam
    • 🍅 1 kaleng (15 ons) saus tomat
  • Bahan Kering

    • 🍚 ¾ cangkir beras putih berbutir panjang yang belum dimasak
  • Cairan & Bumbu

    • 💧 ¾ cangkir air
    • 2 sendok makan saus Worcestershire
  • Rempah-rempah & Bumbu

    • 1 ½ sendok teh daun basil kering, dibagi
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • ½ sendok teh merica hitam bubuk
    • 1 sendok teh gula pasir putih
  • Keju

    • 🧀 2 cangkir keju Cheddar parut, dibagi

LANGKAH

1

Nyalakan panci tekan multifungsi (seperti Instant Pot®) dan pilih fungsi Sauté. Tambahkan kalkun dan bawang. Masak dan aduk hingga kalkun berwarna cokelat dan bergerindil serta bawang transparan.

2

Tambahkan kubis, tomat cincang, kaldu ayam, air, beras, saus Worcestershire, 1 sendok teh basil, garam, dan merica. Pastikan campuran tidak melewati garis maksimum pengisian. Aduk sesekali sampai campuran mulai mendidih.

3

Tutup dan kunci penutupnya. Pilih tekanan Tinggi sesuai instruksi pabrik. Setel timer selama 5 menit, memungkinkan tekanan untuk terbentuk.

4

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

5

Lepaskan tekanan menggunakan metode pelepasan alami, sekitar 8 menit. Kemudian gunakan metode pelepasan cepat sesuai instruksi pabrik, lepaskan sisa tekanan dalam ledakan pendek.

6

Lepaskan penutupnya dan aduk 1 cangkir keju Cheddar.

7

Campurkan saus tomat, gula, dan ½ sendok teh basil sisanya dalam mangkuk. Tuangkan ½ saus ke dalam loyang ukuran 9x13 inci. Sendokkan campuran kubis dan nasi di atas saus, lalu tuangkan saus sisanya di atasnya. Taburi dengan 1 cangkir keju Cheddar sisanya.

8

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga panas sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

347

Kalori

  • 23g
    Protein
  • 32g
    Karbohidrat
  • 14g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan nasi matang tambahan untuk hidangan yang lebih mengenyangkan.Anda bisa mengganti daging kalkun dengan daging sapi atau babi untuk rasa yang lebih kaya.Gunakan kaldu ayam rendah sodium jika Anda memperhatikan asupan garam Anda.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.