env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Nasi Pilaf India

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Cairan

    • 💧 ¼ cangkir air
    • 1 kaleng (14,5 ons) kaldu ayam
  • Biji-bijian

    • 🍚 1 cangkir beras berbutir panjang
  • Rempah-rempah & Bumbu

    • 1 sendok teh bubuk kari
    • ½ sendok teh bubuk bawang putih
    • ¼ sendok teh kayu manis bubuk
    • ⅛ sendok teh paprika
    • 2 cubitan cengkeh bubuk
  • Sayuran

    • 🧅 1 bawang kecil, cincang kasar

LANGKAH

1

Didihkan air dan kaldu ayam.

2

Campurkan beras, bubuk kari, bubuk bawang putih, kayu manis, paprika, dan cengkeh dalam mangkuk; aduk untuk mencampurkan.

3

Tambahkan beras yang sudah dibumbui dan bawang ke dalam kaldu mendidih. Tutup dan masak sampai beras empuk, selama 20 hingga 25 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

188

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 40g
    Karbohidrat
  • 1g
    Lemak

💡 Tips

Bilas beras sebelum dimasak untuk hasil yang lebih lembut.Tambahkan beberapa kismis atau kacang-kacangan untuk tekstur dan rasa tambahan.Sajikan dengan sisi raita berbasis yogurt untuk melengkapi rasa.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.