env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kue Labu dengan Icing

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 36 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 2 ½ cangkir tepung serbaguna
    • 2 sendok teh kayu manis bubuk
    • 1 sendok teh baking powder
    • 1 sendok teh soda kue
    • ½ sendok teh pala bubuk
    • ½ sendok teh cengkeh bubuk
    • 🧂 ½ sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • 1 ½ cangkir gula pasir putih
    • 🧈 ½ cangkir mentega, dilembutkan
    • 🎃 1 cangkir pure labu kalengan
    • 🥚 1 butir telur besar
    • 1 sendok teh ekstrak vanila

  • Bahan Icing

    • 2 cangkir gula bubuk
    • 🥛 3 sendok makan susu
    • 🧈 1 sendok makan mentega leleh
    • 1 sendok teh ekstrak vanila

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C) dan olesi dua loyang kue.

2

Campurkan tepung, kayu manis, baking powder, soda kue, pala, cengkeh, dan garam dalam mangkuk sedang.

3

Krimkan bersama gula dan mentega hingga mengembang, lalu tambahkan labu, telur, dan vanila; aduk hingga creamy. Aduk rata campuran tepung hingga tercampur.

4

Letakkan satu sendok makan adonan di atas loyang kue yang sudah disiapkan dan ratakan sedikit.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga bagian tengahnya matang, selama 15 hingga 20 menit. Ganti rak setengah jalan jika diperlukan.

6

Pindahkan kue yang sudah dipanggang ke rak pendingin untuk didinginkan hingga suhu ruangan, sekitar 30 menit.

7

Campurkan gula bubuk, susu, mentega leleh, dan ekstrak vanila dalam mangkuk hingga halus. Sesuaikan kekentalan susu agar bisa dituang.

8

Tuangkan icing di atas kue yang telah dingin menggunakan garpu.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

122

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 22g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan mentega telah dilembutkan untuk memudahkan pencampuran.Tambahkan lebih banyak susu ke icing jika terlalu kental untuk dituang.Simpan kue dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya.Untuk rasa tambahan, taburkan sedikit kayu manis di atas icing sebelum mengeras.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.