Acar Kulkas Buatan Sendiri
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 64 Porsi
- $5
Acar Kulkas Buatan Sendiri
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 64 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Cuka dan Pemanis
- 1 cangkir cuka putih suling
- 2 cangkir gula putih
- 🧂 1 sendok makan garam
Sayuran
- 🥒 6 cangkir mentimun iris
- 🧅 1 cangkir bawang iris
- 1 cangkir paprika hijau iris
LANGKAH
Kumpulkan semua bahan.
Periksa toples kaca untuk cacat dan rendam dalam air mendidih. Cuci tutup dan ring dalam air sabun hangat.
Didihkan cuka, gula, dan garam dalam panci sedang dengan api sedang hingga gula larut, sekitar 10 menit.
Masukkan mentimun, bawang, dan paprika ke dalam mangkuk kaca besar. Tuangkan air garam di atasnya dan aduk sayuran selama beberapa menit.
Pindahkan sayuran dan air garam ke dalam toples yang sudah disterilkan, pastikan semuanya tertutup air garam sebanyak mungkin. Dinginkan selama 1 hingga 4 hari sebelum dimakan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
27
Kalori
- 0gProtein
- 7gKarbohidrat
- 0gLemak
💡 Tips
Pendinginan lebih dari 4 hari akan meningkatkan rasa.Bereksperimenlah dengan menambahkan herbal seperti adas atau bawang putih untuk rasa tambahan.Pastikan toples benar-benar disterilkan untuk menghindari kontaminasi.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.