Panaskan pemanggang luar ruangan dengan panas tinggi. Semprotkan minyak ringan pada selembar aluminium foil.

Haluskan kacang hitam dalam mangkuk sedang dengan garpu hingga menjadi kental dan lengket.

Cincang halus paprika, bawang, dan bawang putih dalam food processor. Aduk sayuran cincang ke dalam kacang yang sudah dihaluskan.

Aduk bersama telur, bubuk cabai, jinten, dan saus cabai dalam mangkuk kecil. Tambahkan ke dalam kacang yang sudah dihaluskan dan aduk untuk menggabungkan. Campurkan tepung roti hingga campuran menjadi lengket dan menyatu.

Bagi campuran menjadi empat patty dan letakkan di atas foil yang sudah disiapkan.

Panggang di atas panggangan yang sudah dipanaskan selama sekitar 8 menit di setiap sisinya.